La gastronomie de Saint-Pierre-et-Miquelon est très marquée par les produits frais de la mer tels que le homard, le crabe des neiges, le cabillaud et les moules. A Saint-Pierre-et-Miquelon, de nombreux plats sont préparés à base de morue, comme la soupe de raquette, les boulettes de morue ou encore la morue farcie. La vie culturelle s’organise principalement autour … Continue Reading
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Saint-Pierre-et-Miquelon
Des citoyens actifs
Sur les 6 008 habitants que compte l’archipel de Saint-Pierre et Miquelon 5412 résident à Saint-Pierre. La quasi-totalité des habitants de Saint-Pierre-et-Miquelon est de confession catholique. A l’instar des autres territoires ultramarins français, la vie chère, l’insularité, l’exode des jeunes sont parmi les sujets les plus préoccupant à Saint-Pierre et Miquelon. Par ailleurs, les autorités de l’archipel … Continue Reading
Une surprenante réserve de biodiversité
La flore de Saint-Pierre-et-Miquelon n’est pas très développée : sur les côtes, la végétation est quasi subarctique avec des lichens et des conifères. – A Saint-Pierre, le site archéologique de l’anse à Henry, le phare de la pointe aux Canons, les Salines, le phare de Galantry, la place du Général de Gaulle, le Fort Lorraine. Le Grand Colombier, … Continue Reading
Saint-Pierre et Miquelon, l’archipel-nature
L’archipel de Saint-Pierre-et-Miquelon s’étend sur 242 km². L’archipel de Saint-Pierre et Miquelon s’étend sur 242 km2. Les surfaces des 2 îles principales, Saint-Pierre et Miquelon-Langlade, font respectivement 25km2 et 216km2. Plusieurs petites îles composent également l’archipel : l’Île aux Marins, l’Île aux Vainqueurs, l’île aux Pigeons, le Petit Colombier et le Grand Colombier. Le point … Continue Reading